Biciklom do Zagarača: Mjesto šipka, vina, rakije i tradicije

Pričom vas danas vodimo do mjesta Zagarač. Posjetite ga već sjutra, ili kad god vi to poželite, uvijek ste dobro došli…

Sve detalje o ovom prelijepom mjestu saznali smo od ljubaznih ljudi sa Instagram stranice Visit Zagarač.

Zagarač predstavlja pleme Katunske nahije koje je egzistiralo na teritoriji iza planine Garač (gledano iz pravca Danilovgrada) na osnovu čega je pleme i dobilo ime, a samim tim i prostor koji su naseljavali. Toponim Zagarač, prvi put se pominje u Cetinjskom zapisu iz doba Ivana Crnojevića iz 1492, a samo četiri godine kasnije i u jednom dokumentu koje se nalazi u Kotorskom arhivu.

Kada bi gledali iz pravca Podgorice postoje dva puta kojima se dolazi do Zagarača. Jedan put vodi magistralnim putem Podgorica – Nikšić do skretanja u Bandiće, kojim se kasnije preko Bandića dolazi do Zagarača, dok drugi vodi takođe magistralnim putem, do Novog Sela, gdje se skreće lijevo i taj put dalje vodi do Donjeg i Gornjeg Zagarača.

Zagarač je mjesto koje je kao i mnoga druga karakterisao odliv stanovništva u gradovima. Trenutno u Zagaraču živi oko 500 stanovnika.

“Mada se primjećuje da se negativni trend unutrašnjih migracija polako smanjuje, jer se sve veći broj ljudi vraća svojim imanjima.  Takođe, posljednih godina, primjetna su i značajna ulaganja u razvoj poljoprivrede i stočarstva, koje predstavljaju dominantne aktivnosti stanovništva, što predstavlja dobru osnovu za afirmaciju Zagarača kao mjesta pogodnog za razvoj agro turizma”, navode naši sagovornici.

Podneblje Zagarača karakteriše blaga, meditersanska klima, koja zajedno sa više nego kvalitetnim zemljištem pruža uslove za nesmetano bavljenjem poljoprivredom i stočarstvom.

“Ono sa čim se moramo pohvaliti jesu vino i rakija, proizvodi po kojima je Zagarače prepoznato, a tu su takođe i divlji šipak, smokva, drenjina i brojni drugi”, preporučuju naši domaćini.

Ovo malo mjesto plijeni svojim prirodnim ljepotama, te je kao takvo idealno za duge šetnje i biciklizam.

“Ovo je naročito izraženo u danima kada priroda pruža svoje najljepše darove, pa tako ako biste u jesen posjetili Zagarač i uživali u vožnji biciklom, primijetili bi da se svuda oko vas nalazi rastinje divljeg šipka, što dodatno doprinosi posebnosti samog ambijenta. Takođe, ne možemo, a da ne pomenemo i brojne vinograde, po kojima je Zagarač prepoznatljiv, a koji dodatno doprinose kreiranju idile. A kada govorimo o vinogradima i razvoju agro turizma, posljednjih godina prepoznatljiv je i trend obnavljanja i pravljenja novih vinskih podruma, ali i podizanja zasada drugih biljnih vrsta, kao što su masline”, navode sagovornici iz Visit Zagarač tima.

Pored prirodnih ljepota, Zagarač posjeduje nekoliko kulturno – istorijskih spomenika koji su od nezanemarljive važnosti za stanovnike toga mjesta.

“Jedan od njih je crkva Sv. Jovana u Gornjem Zagaraču, koju su podigli Gornjozagarčani tokom prve polovine XIX vijeka. Važno je napomenuti da je prije ove crkve u Gornjem Zagaraču postojala i crkva Sv. Neđelje, koja postojala sve do 1785.  kada je porušena tokom opšteg napada na Crnu Goru od strane turske vojske na čelu sa Ahmet pašom, bratom Mahmut paše Bušatlije. Pored pomenute crke Sv. Jovana, u Zagaraču postoji i još jedna crkva koja se nalazi u Donjem Zagaraču, a koju su 1887. podigli Donjozagarčani. Takođe, zbog istorijske važnosti moramo pomenuti i tri lokaliteta koja su predstavljala zborna mjesta, odnosno mjesta gdje su se okupljali Zagarčani, a to su Petrovač, u prošlosti poznat po starom hrastu koji je bio star više vjekova, Pod kadin, gdje se kupio Komansko – zagarački bataljon i Bešin uba, gdje su se skupljali Gornjozagarčani, a gdje se sad nalazi lijepi vidikovac sa kojeg posjetioci mogu da uživaju u božanstvenom pogledu”, navode naši domaćini.

Kad dođete u Zagarač, morate naravno nešto i pojesti, ali i popiti.

“Kako smo i kazali, rakija i vino su pića koja se mogu naći u gotovo svakoj zagaračkoj kući i proizvodi su na koje su Zagarčani jako ponosni, što ih čini nezaobilaznim za degustaciju prilikom posjete Zagaraču. Za one koji više preferiraju bezalkoholna pića tu je neizostavni sok od divljeg šipka, voćke sa kojom je Zagarač izrazito bogat. Što se tiče gastronomske ponude, u Zagaraču se spremaju tradicionalna crnogorska jela kao što su kačamak, raštan i mnoga druga”, navodi Visit Zagarač Tim.

I šipak se ovdje zaista cijeni.

Nedavno održana manifestacija Dani divljeg šipka je bez sumnje na pravi način osvijetlila mjesto Zagarač, koje do nje, odavno nije imalo manifestaciju koja bi okupila veći broj ljudi da uživaju u ljepotama toga mjesta.

“Zahvaljujući njoj, posjetioci su pored toga što su mogli da uživaju u raznolikoj ponudi domaćih proizvoda, gdje su svakako bili dominantni proizvodi od divljeg šipka, uživali i prelijepim krajolicima koje to mjesto pruža. Međutim, s obzirom na dobar odziv i reakcije posjetilaca, očekujemo da će se toj manifestaciji pridružiti i još neke nove koje bi dodatno upotpunile turističku ponudu mjesta. Naravno, svjesni smo činjenice da Zagarač još uvijek nije na željenom turističkom nivou i da smo praktično na početku, ali garantujemo da ćemo raditi na tome kako Zagarač ne bi bio mjesto koje se posjetiocima nudi za jednodnevni odmor, već mjesto u kome će turisti moći da borave i po više dana”, zaključuju naši domaćini.