Kuvar sa tri Mišelinove zvjezdice u hotelu Regent

Juan Amador – kuvar i vlasnik restorana “Amador” sa 3 Mišelinove zvjezdice će 24. avgusta sa kulinarskim timom hotela Regent pripremiti gala večeru.

Ovaj izuzetan gastronomski spektakl počinje u 20 sati. Pet izuzetnih gangova biće pažljivo upareno sa vrhunskim vinima odabranim od strane somelijera koji prati rad ovog renomiranog kuvara, najavili su iz Regenta.

“Počastvovani smo što ćemo ugostiti Juan Amador-a, kojeg često opisuju kao jednog od svjetski najboljih kuvara. Ovaj gastronomski spektakl će krunisati mjesec u kojem obilježavamo petu godišnjicu hotela te nam je zadovoljstvo da po prvi put u Crnoj Gori gostima i posjetiocima pružimo priliku uživanja u gastronomiji svjetskog ranga“- izjavio je Željko Knezović, menadžer za hranu i piće hotela Regent.

Juan Amador radio je u brojnim restoranima širom Njemačke, a svoj prvi restoran otvorio je 2005. Brzo stiče tri Mišelinove zvjezdice, nakon čega otvara restoran u Manhajmu, pa potom u Beču. Vlasnik je prvog i jedinog restorana (Amador) u Austriji koji nosi 3 Mišelinove zvjezdice. Uspjeh je krunisan članstvom njegovih restorana u Relais & Chateux – asocijaciji koja okuplja najluksuznije hotele i restorane.

Mišelinove zvjezdice su najveće i najvrednije priznanje u kulinarskom svijetu koje dobijaju restorani sa prestižnom ponudom i uslugom, a Mišelinov vodič smatra se “gastronomskom biblijom”.